Chronik der Vitamine: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 8. Oktober 2014, 07:56 Uhr

Chronik der Vitamine

Skorbut ist im 2. Jahrtausend v. Chr. im Alten Ägypten bekannt.

100: Soranos von Ephesos beschreibt Rachitis

1597: Hypervitaminose: Gerrit de Veer notiert in seinem Tagebuch, dass seine Männer von der Leber des Eisbären erkrankt wären (extrem Vitamin A haltig)

1630: Jacob de Bondt (1591–1631) beschreibt auf Java die B1 Avitaminose Beriberi, vom Malaiischen für "Schaf".

1735: B3 Mangel wird vom Spanier Gaspar Casal als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später Pellagra vom Italienischen für 'saure Haut'

1747: Der schottische Marinearzt James Lind (1716-1794) führt zur See wissenschaftliche Versuche durch und erklärt in seinem "Treatise of the Scurvy", dass Zitrusfrüchte Skorbut verhindern; es dauert 40 Jahre, bis sich die Erkenntnis in England durchsetzt, v.a. durch James Cook. Menschen können es nicht selbst produzieren, weil ihnen das Enzym L-Gulonolactonoxidase fehlt.

1842: George Budd vermutet , dass in der Nahrung spezielle essentielle Faktoren enthalten sind.

1863: Pierre Bitot (1822-1888) beschreibt Bitotflecken durch Vitamin A Mangel.

1881: Wernicke-Enzephalopathie bei B1 Mangel

1884: Der japanische Marinearzt Kanehiro Takaki (1849-1920) erkennt "Beriberi" als Mangelkrankheit, Christiaan Eijkman macht 10 Jahre später in Indonesien praktisch das gleiche und bekommt den Nobelpreis. Takakis Erkenntnisse werden 20 Jahre lang selbst in Japan ignoriert.

1909: Vitamin A (Retinol) Isolation aus Fischleberöl

1910: Umetaro Suzuki (1874 – 1943) isoliert das Vitamin B1, wegen seines Schwefelgehaltes auch "Thiamin" genannt.

1912: Der Pole Kazimir Funk, der Suzukis Ergebnisse nicht kennt, isoliert ebenfalls B1 und prägt den Begriff "Vitamin" in der irrigen Annahme, dass alle solche Stoffe Amine enthalten.

1916 setzt Elmer McCollum die Großbuchstaben als Abkürzungen durch.

1918: Jack Drummond benennt Vitamin C; Vitamin D (Ergo-/kolecalciferol) wird in Fischleberöl

1920: Vitamin B2 (Riboflavin) aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt.

1922: Vitamin E (Tocopherol) Weizenkeimöl

1926: Vitamin B12 (Cobalamin) Leber

1928: Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt (1893-1986) isoliert Vitamin C

1929: Vitamin K (Phyllochinon) Luzerne. K1 ist wichtig für Photosynthese

1931: Vitamin B5 (Pantothensäure) und Vitamin B7 (Biotin) in der Leber

1934: Vitamin B6 (Pyridoxin) Reiskleie

1936: Vitamin B3 (Niacin) wird in der Leber

1941: Vitamin B9 (Folsäure) Leber

1948: Entdeckung von Kobalamien B12

Weblinks

Vitamintabelle

Quellen

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 *Skorbut ist im 2. Jahrtausend v. Chr. im Alten Ägypten bekannt.
-*Jacob de Bondt (1591–1631) beschreibt auf Java die B1 Avitaminose  Beriberi, vom Malaiischen für "Schaf".
+*100: Soranos von Ephesos beschreibt Rachitis
+*1597: Hypervitaminose: Gerrit de Veer notiert in seinem Tagebuch, dass seine Männer von der Leber des Eisbären erkrankt wären (extrem Vitamin A haltig)
+*1630: ''Jacob de Bondt'' (1591–1631) beschreibt auf Java die B1 Avitaminose  Beriberi, vom Malaiischen für "Schaf".
 *1735: B3 Mangel wird vom Spanier Gaspar Casal als "Asturische Lepra" beschrieben, bekommt später Pellagra vom Italienischen für 'saure Haut'
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 *1842:  George Budd vermutet , dass in der Nahrung spezielle essentielle Faktoren enthalten sind.
-*1884: Der japanische Marinearzt Kanehiro Takaki (1849-1920) erkennt "Beriberi" als Mangelkrankheit, Christiaan Eijkman macht 10 Jahre später in Indonesien praktisch das gleiche und bekommt den Nobelpreis. Takakis Erkenntnisse werden 20 Jahre lang selbst in Japan ignoriert.
+*1863: Pierre Bitot (1822-1888) beschreibt Bitotflecken durch Vitamin A Mangel.
+*1881: Wernicke-Enzephalopathie bei B1 Mangel
+*1884: Der japanische Marinearzt ''Kanehiro Takaki'' (1849-1920) erkennt "Beriberi" als Mangelkrankheit, ''Christiaan Eijkman'' macht 10 Jahre später in Indonesien praktisch das gleiche und bekommt den Nobelpreis. Takakis Erkenntnisse werden 20 Jahre lang selbst in Japan ignoriert.
-*1909: Vitamin A (Retinool)	Isolation aus Fischleberöl
+*1909: Vitamin A (Retinol)	Isolation aus Fischleberöl
-*1910: Umetaro Suzuki (1874 – 1943) isoliert das Vitamin B1, wegen seines Schwefelgehaltes auch "Thiamin" genannt.
+*1910: ''Umetaro Suzuki'' (1874 – 1943) isoliert das Vitamin B1, wegen seines Schwefelgehaltes auch "Thiamin" genannt.
-*1912: Der Pole Kazimir Funk, der Suzukis Ergebnisse nicht kennt, isoliert ebenfalls B1 und prägt den Begriff "Vitamin" in der irrigen Annahme, dass alle solche Stoffe Amine enthalten.
+*1912: Der Pole ''Kazimir Funk'', der Suzukis Ergebnisse nicht kennt, isoliert ebenfalls B1 und prägt den Begriff "Vitamin" in der irrigen Annahme, dass alle solche Stoffe Amine enthalten.
 *1916 setzt Elmer McCollum die Großbuchstaben als Abkürzungen durch.
-*1918: Jack Drummond benennt vitamin c; Vitamin D (Ergo-/kolecalciferol) wird in Fischleberöl
+*1918: Jack Drummond benennt Vitamin C; Vitamin D (Ergo-/kolecalciferol) wird in Fischleberöl
 *1920: Vitamin B2 (Riboflavin) aus Milch isoliert, eine Zeitlang Vitamin G genannt.
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 *1928: Albert von Szent-Györgyi Nagyrápolt (1893-1986) isoliert Vitamin C
-*1929: Vitamin K ()	Luzerne. K1 ist wichtig für Photosynthese
+*1929: Vitamin K (Phyllochinon) Luzerne. K1 ist wichtig für Photosynthese
 *1931: Vitamin B5 (Pantothensäure) und Vitamin B7 (Biotin) in der Leber